Τετάρτη, 29 Μαΐου 2019

Οι πόλεις με τα καλύτερα εστιατόρια στην Ευρώπη



Οι εξορμήσεις στις ευρωπαϊκές πόλεις μπορούν να χαρακτηριστούν από το πού θα επιλέξει κανείς να φάει. Είτε θέλετε να φάτε σαν τους ντόπιους είτε να δοκιμάσετε ένα πρωτότυπο πιάτο, ένα αξιομνημόνευτο γεύμα είναι must κατά τη διάρκεια των διακοπών. Το Telegraph Travel αποκαλύπτει τις ευρωπαϊκές πόλεις που διαθέτουν τα καλύτερα εστιατόρια, μεταξύ των οποίων βρίσκεται και η Αθήνα.

Αυτές είναι δέκα πόλεις στην Ευρώπη που διαθέτουν την καλύτερη γαστρονομική σκηνή.

10. Βιέννη

Η γαστρονομική σκηνή της Βιέννης είναι πολύχρωμη και ποικιλόμορφη, και διαθέτει εστιατόρια που έχουν βραβευτεί με αστέρια Michelin μέχρι καντίνες που σερβίρουν εντυπωσιακά γευστικά πιάτα. Για τα πιο γνωστά πιάτα της Αυστρίας καλύτερα είναι να επιλέξετε μια παραδοσιακή ταβέρνα.

9. Αθήνα

Η Αθήνα έχει μια μεγάλη γκάμα από μέρη για να φάει κανείς, που ποικίλουν από παραδοσιακές ταβέρνες μέχρι πολυτελή εστιατόρια που σερβίρουν κουζίνα fusion. Η περιοχή της Πλάκας είναι αναμφισβήτητα όμορφη, αν και κάποια από τα τουριστικά εστιατόρια που βρίσκονται εκεί μπορεί να είναι λίγο απογοητευτικά. Το κέντρο της πόλης είναι εκεί που μπορεί να βρει κανείς μερικές εξαιρετικές μοντέρνες ταβέρνες, που σερβίρουν παραδοσιακά ελληνικά πιάτα με μια σύγχρονη πινελιά.

8. Μπριζ

Η Μπριζ διαθέτει έναν σημαντικό αριθμό πολύ καλών σεφ, και έχει μια έντονα ανταγωνιστική γαστρονομική σκηνή, όπου συχνάζουν πολύ οι ντόπιοι, κάτι το οποίο κρατά τις τιμές σε χαμηλά επίπεδα, σε σχέση με αυτές στο Ην. Βασίλειο. Εάν ο προϋπολογισμός σας είναι περιορισμένος, κοιτάξτε για προκαθορισμένα μενού των καλών εστιατορίων και αποφύγετε τα τουριστικά μαγαζιά μέσα και γύρω από το Markt και στο ’t Zand.

7. Άμστερνταμ

Είναι εύκολο να βρείτε μέρη να φάτε στο Άμστερνταμ. Μπορείτε να ξεκινήσετε με μεσημεριανό σε ένα παραδοσιακό φαρμακείο που έχει μετατραπεί σε εστιατόριο, ή να απολαύσετε ένα φαγοπότι σε ένα εστιατόριο με δύο αστέρια Michelin. Μπορείτε, ακόμα, να περάσετε από ένα μαγαζί δίπλα στο κανάλι που κάνει τα καλύτερα σάντουιτς της πόλης ή να κατευθυνθείτε σε μια μεγάλη αίθουσα φαγητού όπου πωλούνται τα πάντα, από σούσι μέχρι τούρκικους μεζέδες.

6. Εδιμβούργο

Η γαστρονομική σκηνή του Εδιμβούργου εκτείνεται από φθηνά, χαλαρά καφέ μέχρι μοντέρνα και εκλεπτυσμένα εστιατόρια. Είναι επίσης ένας από τους κορυφαίους γκουρμέ προορισμούς της Βρετανίας, όταν πρόκειται για αστέρια Michelin.

5. Ρώμη

Οι κάτοικοι της Ρώμης παίρνουν στα σοβαρά το φαγητό και το κρασί τους, και οι επισκέπτες έχουν πολλές ευκαιρίες να απολαύσουν ένα καλό γεύμα στην πόλη. Πέρα από την ευρέως διαδεδομένη πίτσα, η κουλτούρα του «γρήγορου φαγητού» είναι ένα σχετικά καινούριο φαινόμενο. Υπάρχουν, έτσι πολλά μέρη όπου μπορεί κανείς να φάει ένα πλήρες γεύμα «στα όρθια».

4. Λονδίνο

Η λονδρέζικη γαστρονομική σκηνή είναι από τις καλύτερες του κόσμου, και περιλαμβάνει από τα κλασικά (και πανάκριβα) εστιατόρια που βρίσκονται για δεκαετίες εκεί, μέχρι μοντέρνα εστιατόρια που δεν δέχονται καν κρατήσεις και ανοίγουν το ένα μετά το άλλο.

3. Βαρκελώνη

Η εντυπωσιακή γαστρονομική σκηνή της Βαρκελώνης καλύπτει όλες τις εκφάνσεις της ισπανικής κουζίνας. Κατευθυνθείτε προς την παραθαλάσσια περιοχή της Barceloneta για να δοκιμάσετε παέγια, ενώ τάπας μπορείτε να φάτε παντού.

2. Παρίσι

Τα πάνω από 70 εστιατόρια με αστέρι Michelin που βρίσκονται στο Παρίσι είναι μοναδικά, αλλά παράλληλα υπάρχουν πολλά φθηνά μπιστρό και μπρασερί. Συναρπαστική είναι, μάλιστα, η άνοδος των οικονομικών καταστημάτων και στα οποία οι καλεσμένοι μπορούν να γευτούν τα πάντα, από τάπας με ανατολικά στοιχεία μέχρι γκουρμέ πανκέικς.

1. Κοπεγχάγη

Από ένα μενού γευσιγνωσίας έξι πιάτων στο εστιατόριο Noma, μέχρι τα μοδάτα μεξικάνικα εστιατόρια με τάκο, η Κοπεγχάγη προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία γευστικών εμπειριών.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου